10月5日(金)
「沖縄そば」や「ソーキそば」
「八重山そば」・・・
今回の旅行でかなり食べました。
大好きなのです。
島とうがらしをふって、
ちょっと辛めに・・・。
同じ“おそば”でも
お店によって味が違うのですよね。
そういえば、
トレッキングの最中で
ガイドさんに作っていただいた
“沖縄そばのスープで作った野菜汁”と
大きなおにぎりも最高でした!
自然の中でいただく素朴な味、
これってすごく贅沢なのかもしれません。
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