2月26日(火)



シーフードバジリコパスタも作ってみましたよ。

シーフードを炒めるときに
オリーブオイルに、にんにくの皮をむかずに入れて香りを出したり、
(にんにくは最後に取り出します)
岩塩やブラックペッパーにレモンや、白ワインビネガーなど
ちょっとした工夫で奥深い味が出ておいしかったです♪

あ、でも、ランチョンマットがしわしわ・・・。
しっかりアイロンかけないとダメですねぇ。反省。

それにしても、
お料理にはまって
最近なんだか太ってきたかも・・・。

食べた分はしっかり運動して
気をつけま〜す!

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