| 香嵐渓の季節のうつろいを繊細な和菓子で楽しむ |
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母屋の柱に加茂一揆(1836年)の刀傷が残る、歴史ある和菓子店。もっちりとした味わいで人気のみそカステラ、かえで路1本460円、玄米を使った落雁風のかえで1個90円、巴水まんじゅう80円は、抹茶によく合うと地元でも好評だ。香嵐渓にちなんだ和菓子をおみやげにどうぞ。
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今も宿場情緒が漂う町並に溶け込んでいる |
天井の梁や飴色の柱などに歴史を感じる |
TEL:0565-62-0168
住:愛知県東加茂郡足助町本町4-6-9-10
営:am8:30〜pm8:00
休:火曜
P:町営駐車場利用 |

けしの実を散らしたかえで路は白味噌を使ったカステラ

玄米の風味が生きたかえでは、抹茶によく合う。表面の模様は源氏の図「紅葉の賀」 |