中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪イカのゴロ焼き≫

■ 作り方

1．

イカは胴とゲソ、ワタを分けておく。

2．

イカの胴の中に、ゲソとワタを詰める。

3．

よく熱した魚焼きの網の上に、イカを置く。

4．

表と裏を各２～３分焼いていく。

5．

仕上げにハケなどでしょう油を塗る。

6．

食べやすい大きさに輪切りにすれば出来上がり！