≪トマトカツ≫
■
材料/4人分
トマト
4個
スライスチーズ
8枚
ハム
4枚
薄力粉
適宜
卵
適宜
パン粉
適宜
油
適宜
■
作り方
1.
トマトを少々厚めに輪切りにする。
2.
弱火で熱したフライパンで、1)を焼く。
3.
チーズ、2)、ハム、チーズの順で挟み、衣を多めにつける。
4.
高温の油で、約3分揚げれば出来上がり。
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