中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪鶏ひき肉ナゲット≫

■ 作り方

1．

ボウルに鶏ひき肉、卵、パン粉、塩、コショウ、粉チーズを入れて
よく混ぜ合わせ、チキンナゲットのタネを完成させる。

2．

小麦粉をハケで片手に塗り、1)を食べやすい小判型にしながら、
全体に小麦粉をまぶして形を整える。

3．

フライパンに揚げ油をひき、2)を５分、揚げ焼きにする。

4．

両面にこんがり焼き色がついてきたら出来上がり。
お好みで粒マスタードをつけていただく。