酒粕で疲労回復
≪酒粕のポークステーキ≫
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材料/2人前
◆漬けだれ
酒粕
100g
みりん
大さじ3
味噌
大さじ2
酒
大さじ2
豚肉
2枚
■
作り方
1.
酒粕に酒、味噌、みりんを混ぜ合わせて漬けダレを作る。
2.
1)に豚肉を漬け込み、冷蔵庫に入れて1時間ほど置く。
3.
2)をフライパンで焼く。
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