鶴のおいしい時間
8月7日(火)
「惹かれる文句」
その1 「イベリコ豚のソテー」
単なる
「豚肉」
とかかれるより
「イベリコ」
と付くと、
どうしてそんなに惹かれるのか・・・。
焼いただけだからこそ、肉の香ばしさと甘みが口に残る。
ただ、
「イベリコ」
の味を見分けられるほどではないのだが・・・
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