アナウンスルーム

湯の山温泉の一番奥にある旅館にお邪魔しました。
ここの露天風呂からの景色は最高！
御在所岳を一望できるのです。
リポートすることを、ついつい忘れそうです。

風呂から上がると、地元の食材を使った料理をリポート。
まず、イノシシ肉。

そして、シカ肉。

次は、カモ！

正しく、猪鹿鳥（いのしかちょう）料理のコースだったのです！
始めは抵抗があったのですが、意外とクセも無くさっぱりした味。
リポートをしつつも、本気で味わってしまいました。


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