2026年4月3日(金)
4月3日 放送内容
■名古屋今昔並び替えクイズ ■いただきカミングクッキング〇TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION（名古屋市中区）https://hotel-tiad.com 〇春キャベツとブロッコリーのガレット材料（4人分）春キャベツ（外の葉の部分） 1/3玉分（300g）、塩 3gブロッコリー（芯も含む） 1個、干しエビ 15g、黒コショウ 少々片栗粉・薄力粉 各30g、ピザ用チーズ 50gオリーブ油 40ml、バター 15 g 作り方①春キャベツを細めの千切りにし塩をふって 3分ほど置く②ブロッコリーの花の部分は適当な大きさに切りわけ、芯は薄切りにする③ボウルで春キャベツ、ブロッコリー、干しエビ、黒コショウ、片栗粉、薄力粉、ピザ用チーズを混ぜる④フライパンにオリーブ油を入れて弱火にかけ③を入れる⑤フライパンに蓋をして弱火で約10分焼き、裏返してバターを加え更に弱火で約10分焼く 〇春キャベツのロースト 焦がしたバターとベーコンのソース材料（4人分）春キャベツ 1/3個（約300g）、オリーブオイル 大さじ2ベーコン 50g、無塩バター 40g、ニンニク 1片、レモン汁 小さじ2塩・乾燥パセリ・パルメザンチーズ・黒コショウ 各適量 作り方①キャベツは芯を付けたまま縦に輪切りにする②フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、キャベツの断面を下にして焼くしっかり焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱～中火で4、5分蒸し焼きにする柔らかくなったら塩を軽く振り皿に取り出す③同じフライパンにバター40gを入れ中火で薄い茶色になるまで焦がし、みじん切りのニンニクを入れる④③に拍子木切りにしたベーコンを加え軽く炒め、レモン汁・塩で味を整える⑤キャベツを置いた皿にベーコン風味の焦がしバターソースをたっぷりかける仕上げに黒コショウ、パルメザンチーズ、乾燥パセリをあしらう 〇春キャベツと新玉ねぎのブイヤベース風材料（4人分）春キャベツ 1/3玉 （約300g）、新タマネギ 1個、水 500ml白ワインまたは料理酒 60ml、ニンニク 1片白身魚（鯛・タラ・スズキなど） 4切れ、アサリ 200g、カットトマト缶200g、塩 少々カレー粉 小さじ1/2、オリーブ油 小さじ2、乾燥パセリ 適量 作り方①アサリは塩水で砂抜き、白身魚は1切れを4等分に切り軽く塩を振っておく（10分ほど置くと臭みが抜ける）②春キャベツは大きめにカットしバラけないようにつま楊枝で刺しておく、新タマネギは櫛切り4カットする③鍋に水、白ワイン（料理酒）、ニンニク、新タマネギ、春キャベツを入れ蓋をして火にかける④沸いてきたら中火にし火を通す⑤④にカットトマト・カレー粉・アサリ・白身魚を加える、アサリの殻が開いたら塩で味を整える⑥皿に盛りつけ仕上げにオリーブ油を回しかけ、乾燥パセリをふりかける 〇まなぶ流やみつきキャベツ材料春キャベツ 1枚、塩こんぶ・クリームチーズ・カズノコ 各適量 作り方①キャベツを適当な大きさにちぎり、塩こんぶと混ぜ合わせる②カズノコとクリームチーズを混ぜ合わせてから①と合わせる ■カミングショータイム〇丸美屋食品ミュージカル「アニー」https://www.ctv.co.jp/event/annie/ 〇オモウマランドhttps://www.ctv.co.jp/omouma-land/4月3日（金）～5日（日） 久屋大通公園 エンゼル広場（名古屋市中区） 〇「黄金泥棒」https://ougondorobo.jp/ 〇「劇場版『名探偵コナン ハイウェイの堕天使』」https://www.conan-movie.jp/2026/ 〇中京テレビ「鬼女の棲む家」https://www.ctv.co.jp/kijyo/毎週水曜日 24時24分～ 放送 〇名古屋アンパンマンこどもミュージアム＆パークhttps://www.nagoya-anpanman.jp/ ■まるごとカミ情報〇近鉄グループ奈良観光キャンペーン「わたしは、奈良派。」https://www.kintetsu.co.jp/nara/naraha/ 〇HUKLA（フクラ）https://hukla.co.jp/ 〇チヨダhttps://www.chiyodagrp.co.jp/ ○わけあって絶滅しました展 inナガシマスパーランドhttps://www.nagashima-onsen.co.jp/spaland/info/wakezetsu.html ○くら寿司https://www.kurasushi.co.jp/
