でんじろう先生のはぴエネ！毎週土曜 午前１１時３５分～　私たちの生活で様々な役割を果たしているエネルギー。身近だけど、意外と知らないエネルギーをでんじろう先生がおもしろ実験で徹底解明します！

私たちの身体の３分の２を作っている元素、それが「炭素」です。
ドライアイスは二酸化炭素、炭素の塊。
人間がエネルギーとして使う糖も炭素です。
では、炭素とはどんな特徴を持つ物質なのでしょうか？

（１）
ドライアイスに穴が開けてあります。

（２）
この穴に線香の火を入れてみると・・・

（３）
火が消えた！
ドライアイスは二酸化炭素を冷やしたモノ。
この穴の中は二酸化炭素が充満しています。
二酸化炭素は不燃性のガスの為、火が消えたのです。

（４）
では、この穴にマグネシウムを入れて、火を点けます。

（５）
そして、ドライアイスで蓋をすると・・・

（６）
ドライアイスの中で燃え続けている！

（７）
二酸化炭素は酸素と炭素からできています。
マグネシウムは酸素と結合する力が強いので二酸化炭素の中の酸素を奪って燃え続けるのです。

（８）
何が残ったのか見てみると・・・黒い物質が残っています。
これが炭素。
二酸化炭素から酸素が奪われ炭素が残ったのです。

（９）
角砂糖に硫酸をかけます。
すると・・・

（１０）
黒くなってふくらんだ！
砂糖は、水と炭素が結びついた物質です。
硫酸には脱水作用があるので、砂糖から水が奪われ、炭素だけが残ります。

（１１）
この時、発熱するため、炭素の中に残った水が蒸発し、水蒸気による気泡ができてふくらんだのです。
砂糖は炭水化物。
よく聞く「炭水化物」とは炭素と水が結びついたモノなのです。