でんじろう先生のはぴエネ！毎週土曜 午前１１時３５分～　私たちの生活で様々な役割を果たしているエネルギー。身近だけど、意外と知らないエネルギーをでんじろう先生がおもしろ実験で徹底解明します！

ダイラタンシー現象のひみつに迫ります！

（１）
強く握ると固体のようになり、握るのをやめると液体のようになるこの現象は『ダイラタンシー現象』と言います。

（２）
この不思議な物質は、水とでんぷん粉を適量混ぜるだけで出来上がります。

（３）
でんぷん粒子は、外から力を加えると、粒子のすき間が大きくなって表面の水が内部に移動します。その結果、表面が乾いた状態になるので、固くなります。

（４）
力をかけず静かな状態にしておくと、でんぷん粒子のすき間が小さくなります。すると、表面に水が戻り、液体のように流れる状態になるのです。

（５）
この物質を、スピーカーの振動板の上に乗せて、振動させてみます。すると・・・

（６）
ダイラタンシー現象によって硬いところと柔らかいところができ、上に伸びるような不思議な動きをします。

（７）
では、水以外のモノでもダイラタンシー現象は起こるのでしょうか？水ではなく、油とでんぷん粉を混ぜます。

（８）
これを振動板の上に乗せて、振動させます。すると・・・

（９）
ダイラタンシー現象は起こりませんでした。

（１０）
水はでんぷん粒子を弾く性質を持ちます。一方、油はでんぷん粒子をくっつけてしまいます。

（１１）
その結果、油とでんぷん粉を混ぜたモノではダイラタンシー現象は起きず、上に伸びないのです。