でんじろう先生のはぴエネ!毎週土曜 午前11時35分~ 私たちの生活で様々な役割を果たしているエネルギー。身近だけど、意外と知らないエネルギーをでんじろう先生がおもしろ実験で徹底解明します!

2019年2月23日放送 第516回

「黒い粉の秘密」

お湯を使わずにウズラの生卵をゆで卵にする実験!

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黒い粉の中に、ウズラの生卵を入れます。


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黒い粉に温度計を差し込みます。すると・・・


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黒い粉の温度が上がっていきます。


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20分後、温度は90℃まであがりました。卵を取り出して、割ってみると・・・


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卵がかたまって、見事、ゆで卵ができました。


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放っておくだけで勝手に温度が上がった黒い粉、実は、使い捨てカイロの中身だったのです。


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カイロに使われている黒い粉の中には、主に鉄の粉が入っています。


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鉄は酸素と結びつきやすい物質です。鉄が酸素と結びついて酸化すると、酸化熱が発生します。この熱で卵が固まったのです。カイロもこの熱を利用しているのです。


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酸素と結びつきやすい鉄は、燃えやすい物質でもあります。用意したのは、スチールウール。細い鉄線の塊です。


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鉄なので、このように磁石にくっつきます。


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ここに、火打石を使って火の粉を落とします。すると・・・


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すぐに燃えました。物質が燃えるためには、酸素が必要です。鉄が簡単に燃えるというのは、少し不思議に感じますが、鉄は酸素と結びつきやすい性質があるので、意外と燃えやすい物質でもあるのです。


★番組からのお願い★

「はぴエネ!」は大人から子供までを対象に、身近なエネルギーを理解し、興味を持つきっかけとなれるような番組を目指しています。
その為、当HPでも皆さんの参考にしていただけるよう、番組で紹介した初歩的な科学実験の一部を掲載していますが、ご家庭で行う場合には各自の責任において十分にご注意下さい。
特にお子様が実験をする場合には、必ず大人の監督・指導の下、行って下さい。番組の趣旨をご理解の上、以上宜しくお願いします。