東海地方を中心にラーメンチェーン「スガキヤ」を展開する「スガキコシステムズ」は１１日、一部のメニューを値上げすると発表しました。

値上げされるのは、約３０品目で、主力商品の「ラーメン」は３３０円から３６０円に引き上げられます。

会社は、値上げの理由について、「麺の原材料である小麦の価格が高騰していることに加え、物流費の上昇などにより現在の価格を維持することが困難になった」と説明。名古屋のソウルフードともいわれる「スガキヤ」にも小麦高騰の波が直撃した形です。 

「スガキヤ」の値上げは、来月１４日からほぼ全店舗で実施されます。

また、高価格帯のメニューを展開する「寿がきや」でも、来月７日から全店舗で約３０品目を値上げする予定です。