≪ちりめんじゃこの揚げギョーザ≫

材料/6人分
  ちりめんじゃこ 60g
  カボチャ 200g
  ネギ 50g
  揚げ油 適量
  ギョーザの皮 20枚
  おろし大根 適量
  ポン酢 適量

作り方
1.

カボチャは皮をむいて、ゆでてつぶす。

2. ネギは小口きりにする。

3.

カボチャとネギ、シラスを混ぜ合わせ、ギョーザの皮で包む。

4.

3)を170度の油でカリッと揚げる。

5. おろし大根とポン酢でいただく。



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