中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪おかひじきのブッカケご飯≫

■ 作り方

1．

土鍋に、といだ米、水を入れてご飯を炊く。

2．

炊き上がったご飯の上に鮭缶の中身を全部乗せ、
よく混ぜ合わせる。

3．

2)に水洗いしたおかひじきえを乗せ、さらに混ぜ合わせる。
※温かいご飯に合わせることで、おかひじきに軽く火が通る。

4．

仕上げに、しょうゆ、コショウで味付けすれば出来上がり。