中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪マッシュルームのかき揚げ≫

■ 作り方

1．

マッシュルームを、厚めにスライスする。

2．

ボールに、海老のむき身・青海苔・マッシュルームを合わせる。

3．

氷水で溶いた小麦粉・卵を(2)にいれる。

4．

１７０度の油の中に(3)を入れ、かき揚げを作る。