中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪そばスプラウトと鮭のまぜごはん≫

■ 作り方

1．

鮭は焼いて皮を取り、ほぐす。

2．

フライパンにシメジを入れ、酒としょうゆで炒める。
※油は使いません。

3．

そばスプラウトは２センチの長さに切る。

4．

炊き上がったごはんに、(1)(2)(3)を入れる。

5．

(4)に、すりゴマを加えて全体を混ぜ合わせる。