≪冷凍カレーを使ったカレーコロッケ≫
■
材料
カレー
2人前
ジャガイモ
中2個
卵
適量
小麦粉
適量
パン粉
適量
揚げ油
■
作り方
1.
カレーを卵の空きパックのくぼみの部分に流し込み、
フタをして冷凍する。
2.
パックから取り出した冷凍カレーを、
茹でてつぶしたジャガイモで包む。
3.
小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて、
170度の油で揚げて出来上がり。
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