中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪１００スキでホクホクジャガバター≫

■ 調理器具
	１００スキ	２つ

■ 作り方

1．

１００スキにアルミホイルを敷く。

2．

ジャガイモに十文字の切れ目を入れ、(1)の上にのせる。
さらに、もう１つの１００スキでフタをする。

3．

(2)を中～弱火で１０分、蒸し焼きにする。

4．

ひっくり返して、もう片面も１０分蒸し焼きにする。
※熱いので、ひっくり返す時は、ふきんなどを使ってください。

5．

火を止め、お好みで塩、バターを添えれば出来上がり！