≪焼き海苔の生海苔風≫

材料
  焼き海苔(全形) 3〜4枚
  ぬるま湯(タップリ)
  しょうゆ
  ワサビ

作り方
1.

海苔を大きめにちぎって、ボウルに入れる。

2.

1)にぬるま湯を注ぎ、海苔を浸す。

3.
5分浸したら、ザルか網でこして水気を取る。
(こした後さらに5分ほど放置すれば、さらに水気が抜けます)

4. 出来上がったら皿に盛り、ワサビ醤油かポン酢でいただく。



COPYRIGHT (C) 2007 CHUKYO TV.BROADCASTING CO.,LTD.