中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪１００スキでローストポーク≫

■ 作り方

1．

１００スキに豚肉、調味料をすべて入れ、
魚焼きグリルに入れて、強火で５分焼く。

2．

1)を上下ひっくり返して、弱火にして約１５分焼く。
焼けたかどうかは、竹串を通して、透明な肉汁が出ればＯＫ！

※ポイント
ひっくり返した後は、弱火で。火が強すぎると焦げてしまいます。