≪サバと新タマネギのパスタ≫ ■ 材料 　 サバ水煮缶 １缶 　 新タマネギ １個 　 パスタ ３００ｇ 　 バター ３０ｇ 　 塩 少々 　 粗挽きブラックペパー 少々 　 和からし（好みで） 適宜 　 レタス 少々 ■ 作り方 1． パスタをアルデンテに茹でる。 2． タマネギ（内側の部分）を薄切りにする。 3． 1)をザルにあけ、空いた鍋にバターを溶かす。 タマネギ、1)、サバ缶を汁ごと入れてほぐし混ぜる。 4． 和からし、塩、ブラックペパーで味を調え、 刻んだレタスを散らせば出来上がり。

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