中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪アジの骨せんべい≫

■ 作り方

1．

３枚におろしたアジの骨に軽く塩をふる。

2．

低温の油で骨がカリカリになるまでじっくり揚げる。

3．

2)を冷まし、一口大の大きさにしたら出来上がり！
お好みで、塩とカレー粉を合わせた
“カレー塩”をまぶしていただく。