≪米粒こんにゃく入りご飯≫
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材料/2〜3人分
米粒こんにゃく
1袋(160g)
米
1合
水
米1合分を炊くときと同じ水量
■
作り方
1.
米と米粒こんにゃくは別に洗い、水気をよく切っておく。
2.
土鍋(炊飯器でもOK)に1)を入れ、
分量の水を加えて火にかける。
3.
沸騰するまで強火、そのあと弱火で13分、
仕上げに10分蒸らせば出来上がり!
※米粒こんにゃく入りご飯は、ラップに包んで冷凍も可能です。
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