≪キムチやっこ≫ ■ 材料／４人前 　 豆腐 １丁 　 キムチ（辛口） １００ｇ 　 ツナ（缶） ４０ｇ 　 ミョウガ １本 　 オクラ ２本 　 キムチの漬け汁 大さじ１ 　 しょうゆ 小さじ２ ■ 作り方 1． キムチ、ミョウガ、オクラは粗く刻む。 2． ツナは油をきっておく。 3． 1)と2)、キムチの漬け汁、しょうゆを混ぜ合わせ、 豆腐にトッピングすれば出来上がり。

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