≪サツマイモの炊き込みご飯≫
■
材料/4人分
米
2合
サツマイモ
100g
切り昆布
80g
水
400cc
薄口しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ11/2
■
作り方
1.
米は炊く30分前にあげて水気を切る。
2.
サツマイモは1センチ角に、切り昆布は食べやすい長さに切る。
3.
米とサツマイモ、切り昆布と調味料を土鍋に入れ、
水を加えて20分ほど炊き上げて出来上がり!
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