中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪サンマのトマトグラタン≫

■ 作り方

1．

サンマは塩をふり、フライパンで焼く。

2．

1)に、骨ごとぶつ切りにしたサンマの塩焼きと、
トマトホール缶を加えて軽く煮込む。

3．

2)をグラタン皿に盛りつけ、
チーズをちらし、魚焼きグリルで焼く。

4．

お好みでパセリを散らせば出来上がり！