揚げはんぺんのはさみ焼き

材料/4人前
  揚げはんぺん(丸型) 4枚
  挽きわり納豆 1パック
  ネギ(みじん切り) 大さじ1
  プロセスチーズ 20g
  納豆についているタレ、辛子 適宜

作り方
1.

揚げはんぺんは半分に切り、さらに包丁を入れてポケット状にする。

2.

挽きわり納豆に、サイコロ状に細かく切ったチーズ、
ネギ、タレ、辛子を入れてよく混ぜる。

3.
1)に2)を詰め、フライパンで油を引かずに焼く。
はんぺんに焦げ目がついて、チーズがとろける感じになれば出来上がり!



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