和風グラタン

材料/4人前
  木綿豆腐 1丁
  海苔の佃煮 適量
  ワサビ 4袋(お子さんには少なめで)
  瓶詰めエノキ(味付) 適量
  マヨネーズ 適量
  ピザ用チーズ 適量
  ネギ(小口切り) 適宜

作り方
1. 木綿豆腐はペーパーで水切りし、2センチ角に切る。

2.

グラタン皿の内側にマヨネーズを塗り、1)の豆腐を入れ、
この上に海苔の佃煮、ワサビ、瓶詰めのエノキ、チーズ、
マヨネーズをトッピングする。

3. グリルに入れ、弱火で5分ほど焼く。



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