≪鶏肉団子≫ ■ 材料／４人分 　 鶏ひき肉 ２００ｇ 　 ネギ汁 大さじ１ 　 ショウガ汁 小さじ１ 　 片栗粉 大さじ１ ■ 作り方 1． 鶏ひき肉に片栗粉、ショウガ汁を入れ、下ごしらえします。 ※肉の臭みをとるため、ネギ汁を入れるのもおすすめです 2． １）を団子状にしたものをアルミホイルの上に置き、 沸騰している中華鍋の中に入れ蒸します。 約３分で出来上がり！

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