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≪ケチャップ焼き≫
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■ 材料／４人前
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パプリカ（黄） |
４個 |
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ツナ |
２４０ｇ |
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タマネギ |
１２０ｇ |
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塩 |
適量 |
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コショウ |
適量 |
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ナツメグ |
適宜 |
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ケチャップ |
適量 |
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パセリ |
適量 |
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■ 作り方
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| 1． |
ボウルにツナ、みじん切りのタマネギを合わせ、
塩、コショウ、ナツメグで味付けする。
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| 2． |
１）にケチャップを入れてよく混ぜ、
半分に切ってワタを取ったパプリカに詰める。
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| 3． |
２）にさらにケチャップをかけ、グリルに入れて中火で６〜７分焼く。
※グリルが片面焼きの場合、事前にパプリカを焼いておくとよい。
パプリカに火が通り、パセリを散らせば出来上がり！
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