≪さつまいも餅≫
■
材料/4人分
切りモチ
4個
サツマイモ
1本
砂糖
大さじ1
きな粉
大さじ3
砂糖(きな粉用)
大さじ1
■
作り方
1.
蒸したサツマイモに砂糖を加え、つぶします。
2.
蒸したてのモチを加え、よく練り合わせます。
モチが熱いうちに混ぜるのがポイント。
3.
ひと口サイズに丸めたら、出来上がり!
お好みできな粉をまぶしていただきます。
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