さつまいも餅

材料/4人分
  切りモチ 4個
  サツマイモ 1本
  砂糖 大さじ1
  きな粉 大さじ3
  砂糖(きな粉用) 大さじ1

作り方
1.

蒸したサツマイモに砂糖を加え、つぶします。

2.

蒸したてのモチを加え、よく練り合わせます。
モチが熱いうちに混ぜるのがポイント。

3.

ひと口サイズに丸めたら、出来上がり!
お好みできな粉をまぶしていただきます。



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