≪ショウガのきんぴら≫
■
材料/4人分
ショウガ
150g
ニンジン
150g
ゴマ油
適量
Aの材料
ハチミツ
大さじ2
しょうゆ
小さじ4
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
■
作り方
1.
フライパンにゴマ油をひき、
千切りにしたニンジン、ショウガを炒めます。
2.
しんなりしたら合わせ調味料Aを加えて、
水分がなくなるまで煮詰めたら出来上がり!
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