新タケノコステーキ

材料/4人分
  新タケノコ 1本
  しょうゆ 少々
  練りわさび 少々

作り方
1. 下茹でした新タケノコを厚めに平切りにする。

2.

油をひかずに、フライパンで1)を焼く。

3.

表面に焼き色がついたら、わさび醤油をかけて完成!



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