≪新タマネギで作るハッシュドオニオン≫
■
材料/4人分
新タマネギ
1個
小麦粉
50g
水
少々
塩
少々
粉チーズ
大さじ2
サラダ油
適量
ケチャップ
適量
■
作り方
1.
新タマネギは粗みじん切りにし、小麦粉をまぶしてよく混ぜる。
2.
1)に塩、粉チーズ、水を加えて、ひとまとまりになるようにして
形を整える。
3.
フライパンにサラダ油を高さ1センチほど入れ、
2)を揚げ焼きにする。
4.
お好みでケチャップなどを添えていただく。
COPYRIGHT (C) 2008 CHUKYO TV.BROADCASTING CO.,LTD.