中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪ネギ味噌　焼きおにぎり茶漬け≫

■ 作り方

1．

ネギ、ショウガはみじん切りにする。

2．

赤味噌に、1)、砂糖、みりんを加えて混ぜ合わせる。

3．

おにぎりの片面に2)をぬり、魚焼きグリルで
味噌の表面がこんがりするまで焼く。

4．

器に3)を盛りつけてカツオ節をふり、仕上げにお茶をかけて
いただく。