中京テレビnews every.「リアルタイム」・食卓の秘密：レシピ集

≪カニ鍋≫

■ 作り方

1．

生の殻付きカニは、グリルで強火で３分焼く。

2．

土鍋で昆布ダシ汁を作り、みりん、しょうゆを加えて、
煮汁を作る。

3．

2)に野菜、1)をそのまま加え、ひと煮たちさせれば出来上がり。