≪蒸し新たまねぎ≫
■
材料/2人分
新たまねぎ
2個
ポン酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
■
作り方
1.
ゴマ油、豆板醤、ポン酢、しょうゆを合わせて
「特製ソース」を作っておく。
2.
新たまねぎの上下を切る。
3.
蒸気の上がった蒸し器に2)を入れ、約10分蒸す。
4.
3)に1)をかければ出来上がり。
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