≪白はんぺんとひき肉サンド≫
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材料/4人分
白はんぺん
4枚
タマネギ
1/4個
カレー粉
4g
合いびき肉
160g
チーズ
4枚
塩
適量
コショウ
適量
■
作り方
1.
白はんぺんを半分に切り、断面に切り込みを入れて袋状にする。
2.
フライパンでみじん切りにしたタマネギ、ひき肉を塩、コショウ、
カレー粉を入れて炒め、ひき肉サンドの具を作る。
3.
1)にチーズ、2)を詰めてフライパンで弱火で焼く。
表面がこんがりキツネ色になれば出来上がり。
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