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≪魚肉ソーセージの簡単お好み焼き≫
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■ 材料／１人分（１００円）
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魚肉ソーセージ |
１本 |
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タマネギ |
１／４個 |
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キャベツ |
５０ｇ |
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ホールコーン缶 |
大さじ１ |
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卵 |
１個 |
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カツオ節 |
２．５ｇ |
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小麦粉 |
適量 |
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■ 作り方
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| 1． |
魚肉ソーセージを粗みじん切りにする。
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| 2． |
1)を刻んだキャベツ、炒めたタマネギ、小麦粉、卵、コーンと
一緒に混ぜ合わせて、お好み焼きのタネを作る。
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| 3． |
2)を油をひいたフライパンで弱火で約３分焼いて、
両面に焼き色がついたらお好み焼きソース、カツオ節を
お好みでかければ出来上がり。
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