≪魚肉ソーセージの磯辺揚げ≫
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材料/1人分(98円)
魚肉ソーセージ
1本
のり
1枚
大葉
1枚
プロセスチーズ
15g
天ぷら粉
10g
青のり粉
小さじ1/2
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作り方
1.
魚肉ソーセージを三等分し、さらに縦半分に切る。
2.
適当な大きさに切ったプロセスチーズを大葉で包む。
3.
1)で2)を挟み、それをのりで巻く。
4.
水でといた天ぷら粉に青のり粉を加えて、特製衣を作る。
5.
3)を4)にまんべんなくつけ、170度の油で約2分、
揚げれば出来上がり。(1人前は2個)
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