あさりの四川風パスタ

材料/1人分(99円)
  あさり 100g
  ニンニク 1/8片
  豆板醤 小さじ1
  ネギ 1本
  パスタ 適量
  適量
  オリーブオイル 適量

作り方
1.

オリーブオイルでニンニク、豆板醤を炒める。

2. 1)に香りがたってきたらあさりを入れ、殻が開くまで炒める。

3.

2)に刻んだネギを加え、中火で3分煮込めば、ソースの完成。

4.

水が沸騰したフライパンに塩、パスタを入れて茹でる。

5. 3)に4)を入れて絡ませれば出来上がり。



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