ブリのタンドリー焼き
材料/2人分
ブリ(切り身) 80gを2枚
小さじ1/2
プレーンヨーグルト 200g
カレーパウダー 小さじ2
レタス 適量
トマト 適量

作り方
1.
ヨーグルトとカレーパウダーをビニール袋に入れて混ぜ合わせる。
※ソース作りはこれだけでOK!

2.
1)に、塩をふっておいたブリの切り身を入れ、30分ぐらいおく。

3.
2)を魚焼きグリルで焼く。
※両面焼きグリルの場合は、中火で5分。
※片面焼きグリルの場合は、中火で2分、弱火で3分。

4.
焼き上がったら、レタス、トマトとともに器に盛りつければ出来上がり。