タコのコーラ煮
材料/2人分
タコ 160g(足2本)
コーラ 250ml
しょうゆ 大さじ1・1/2
ショウガ 1片
薬味ネギ 1本

作り方
1.
タコの足は水かきをとって、大きめの乱切りにする。

2.
鍋に1)を入れ、コーラを加える。強火で沸騰するまで煮たら、
弱火にし、8分ほど煮る。

3.
しょうゆ、おろしたショウガを加え、さらに3〜4分煮れば味がよくしみる。
器に盛りつけ、小口切りにした薬味ネギを散らせば出来上がり。