スピード「漬物」
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材料(1人分)
野菜(きゅうり・かぶ等)
小皿1杯分
塩
少々
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作り方
1)
野菜を食べやすいひと口大に切る
2)
切った野菜の表面にフォークで傷をつける
(味を染み込みやすくするため)
3)
塩をふりかける
4)
ラップをかけ、電子レンジで1分加熱し、あとは取り出して冷ますだけで出来あがり