夏野菜のカレー炒め

■ 材料（4人分）
	カレールウ	半片
	カボチャ	１００ｇ
	赤ピーマン	１個
	オクラ	４本
	塩	適宜
	サラダ油	大さじ２

▲ 作り方
1）	カレールウをお湯で溶かす。
2）	夏野菜を炒める。
3）	カレールウと絡ませる。