リンゴのおやき
▲
作り方
1)
中力粉(200g)と水(110ml)をまぜ生地を作り、
そのまま30分ねかせる。
2)
リンゴを薄く切り、砂糖(大さじ2)を入れ、鍋で炒める。
3)
リンゴを程よく炒め、取り出す。
4)
生地でリンゴを包むようにして団子にする。
5)
蒸し器で約20分蒸せば出来上がり。