山芋のスパゲティ

■ 材料（４人分）
	山芋	６００ｇ
	スパゲティ	２８０ｇ
	卵黄	４個
	ツナ	３００ｇ
	万能ねぎ	２本

▲ 作り方
1）	鍋に湯を沸かし、しょうゆ(適量)を入れ、スパゲティを茹でる。
2）	茹で上がったスパゲティにすりおろした山芋と卵黄、ツナ、万能ねぎをのせれば出来あがり。