シーチキンご飯

	■ 材料（4人分）
		米	2合
		出し汁	360cc
		シーチキン	40グラム
		干しシイタケ	3枚
		ショウガ	20グラム
		グリンピース	大さじ2
		塩	小さじ1
		しょう油	小さじ2
		酒	大さじ2

▲ 作り方

1）米は洗ってざるにあけておく。

2）シイタケはもどし千切り、ショウガは極細い千切りにする。

3）炊飯器に米を入れ、シーチキン、シイタケ、ショウガ、塩、しょう油、酒、出し汁を加えて炊く。

4）炊きあがり直前にグリンピースをのせて蒸らし、善卓をよくかき混ぜる。